Zitronen-Buttermilch-Pfundkuchen
Zitronen-Buttermilch-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Crisco, 1 Stange Margarine, 2 1/2 c. Zucker, 4 Eier und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Sahnefett und Margarine vermischen und gut verrühren.
Nach und nach Zucker hinzufügen; Sahne schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Nach jeder Zugabe gut durchrühren.
Mehl und Salz zusammen sieben; Abwechselnd mit Buttermilch dazugeben und gut vermischen.
Zitronen- und Vanilleextrakt hinzufügen; Mischung.
Bei 325° etwa 1 Stunde und 5 Minuten backen.
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