Zitronenbrot (Frühstück)

Zitronenbrot (Frühstück)

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Zitronenbrot (Frühstück) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1 EL. Zitronensaft, 1 TL. getrockneter Thymian, 1/2 c. Butter und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch, Saft und Thymian verrühren.

Zum Kochen bringen und abkühlen lassen.

Die Butter in einer großen Rührschüssel cremig rühren.

Zucker hinzufügen und gut schlagen.

Dann die Eier einzeln gut verrühren.

Die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver und Salz) zusammen sieben.

Abwechselnd mit der Milchmischung zur Butter-Zucker-Mischung geben, dabei mit Mehl beginnen und enden.

Die Zitronenschale dazugeben und gut verrühren.

Eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform einfetten und bemehlen.

Den Teig in die Form füllen und 50 Minuten bei 325° backen.

Testen Sie den Gargrad mit einem Holzzahnstocher.

Nach Belieben können Sie es glasieren oder einfach mit Puderzucker bestäuben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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