Mit Zitrone gebackenes Hähnchen (Diabetiker – Fleisch)

Mit Zitrone gebackenes Hähnchen (Diabetiker – Fleisch)

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In Zitrone gebackenes Hühnchen (Diabetiker – Fleisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hähnchenbrüsten, enthäutet und halbiert, 4 Hähnchenkeulen, enthäutet, 3 EL. Margarine, geschmolzen, 1 TL. Petersilienflocken und 1/2 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Hähnchenteile in den Bräter legen und mit 1 EL Butter bestreichen.

45 Minuten backen.

Petersilie, Basilikum, Zitronensaft, zubereiteten Senf, restliche Butter und Worcestershire-Sauce verrühren.

Das Hähnchen mit der Mischung begießen und weitere 30 Minuten backen, dabei gelegentlich begießen. Das Hähnchen ist fertig, wenn die dicksten Teile bis zur Gabel zart sind.

Ergibt 4 Portionen.

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