Mit Zitrone gebackenes Hähnchen
Zitronengebackenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Brathähnchen, geschnitten und gehäutet, 1/4 c. Öl, 1/4 c. Zitronensaft, 2 TL. Oregano oder Estragon (optional) und 1/8 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenstücke in eine Auflaufform legen.
Öl, Zitronensaft, Oregano oder Estragon und Knoblauchpulver verrühren.
Das Hähnchen damit bestreichen.
Abdecken und 35 Minuten bei 350° backen.
Den Deckel abnehmen und erneut mit der Öl-Zitronen-Mischung bestreichen.
Ohne Deckel 20 Minuten länger backen oder bis es weich ist.
Vor dem Servieren mit Petersilie und Paprika bestreuen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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