Arroz con limón y piñones
El arroz con limón y piñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. caldo de pollo, 1 c. arroz normal crudo, 2 cucharadas. mantequilla, 1/3 c. (1 oz) de piñones o semillas de girasol sin cáscara y 2 cucharadas. perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva el caldo de pollo en una cacerola.
Agrega el arroz. Tape y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos hasta que se absorba todo el líquido. Derrita la mantequilla en otra cacerola a fuego lento.
Cocine y revuelva los piñones o las semillas de girasol en la mantequilla hasta que estén dorados.
Agregue el perejil, la cáscara de limón y el jugo de limón. Vierta la mezcla de nueces, mantequilla y jugo sobre el arroz caliente. Revuelva para cubrir.
🍷 Maridajes Perfectos
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