Snaps de limão e amêndoa
Lemon Almond Snaps é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. açúcar, 1 c. margarina amolecida, 2 ovos grandes, 2/3 c. óleo e 3 c. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 375 graus.
Em uma tigela grande, bata o açúcar e a margarina.
Adicione os ovos e o óleo.
Bata até ficar bem misturado.
Em uma tigela média, misture a farinha, as amêndoas moídas, o bicarbonato e o sal.
Adicione a mistura de farinha/amêndoa e o extrato de limão à mistura cremosa.
Coloque a massa da colher de chá em uma assadeira não untada, espaçando os biscoitos cerca de 5 centímetros entre eles.
Usando o fundo de um copo mergulhado em açúcar, alise a massa.
Asse por 10 a 12 minutos.
Retire da assadeira imediatamente e deixe esfriar na gradinha.
Rende cerca de 5 a 5 1/2 dúzias de biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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