Lammkeule mit Gurkensauce
Lammkeule mit Gurkensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Lammkeule, getrocknetem Dillkraut, Knoblauchsplittern, 1/2 c. Minzgelee und 1/2 c. Mit gehackter Gurke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 325° vorheizen.
Das Lammfleisch in Scheiben schneiden und Dill- und Knoblauchsplitter hineinlegen.
Pro Pfund 2 1/2 Stunden oder 30 Minuten rösten. Während der letzten 10 Minuten der Bratzeit Minzgelee über das Fleisch streichen. Das Fleisch zum Ruhen aus dem Ofen nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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