Puré de papas sobrantes

Al puré de patatas sobrante, añade un poco de leche y un chorrito de rábano picante.

Añade un poco de mostaza de mesa y unas hojitas de tocino frito. Prepáralo.

Extender una capa en el fondo de una cazuela engrasada y rallar un poco de queso por encima.

Agrega el resto del puré de papas encima y cubre con más queso rallado.

Hornéalo en el horno con un trozo de papel de aluminio encima hasta que las patatas estén calientes. Retirar el papel aluminio y dejar que el queso se dore un poco.