Lefse
Lefse é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. batatas cozidas com arroz (sem grumos), 1/3 xícara. creme de café (meio a meio), 1/4 xícara. manteiga derretida, uma boa pitada de sal e uma boa pitada de açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Combine todos os ingredientes, misturando bem.
Amasse bem.
Usando 1/2 xícara de cada vez, enrole papel fino em uma placa enfarinhada.
Asse em assadeira levemente untada, virando sempre para não queimar.
Deve ficar levemente dourado, mas nunca crocante.
Limpe a grelha sempre.
🍷 Combinações Perfeitas
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