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Lefse es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. patatas cocidas y arroz (sin grumos), 1/3 c. crema de café (mitad y mitad), 1/4 c. Mantequilla derretida, una buena pizca de sal y una buena pizca de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine todos los ingredientes, mezclando bien.
Amasar bien.
Usando 1/2 taza a la vez, enrolle papel fino sobre una tabla enharinada.
Hornee en una plancha ligeramente engrasada, dándoles vuelta con frecuencia para evitar que se quemen.
Debe quedar ligeramente dorado, pero nunca crujiente.
Limpie la plancha cada vez.
🍷 Maridajes Perfectos
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