Sopa de alho-poró
A sopa de alho-poró é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2-4 alho-poró, 3 t. manteiga, 8 med. batatas descascadas e cortadas em cubos, 1 lg. lata de caldo de galinha College Inn e 1 quilo de kielbasa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Limpe o alho-poró cortando a parte superior quase até o branco.
Corte em fatias de 1/4 de polegada.
Refogue em uma panela grande na manteiga até ficar macio.
Adicione o caldo de galinha e as batatas.
Comece a ferver.
Corte o kielbasa em pedaços pequenos.
Enrole a salsicha em bolinhas e cozinhe em água até ficar cozida.
Adicione as duas carnes à sopa.
Pique o espinafre e adicione à mistura junto com o cominho e o cominho.
Cozinhe até que as batatas estejam macias.
Pouco antes de servir, adicione o creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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