Soupe aux poireaux
La soupe aux poireaux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2-4 poireaux, 3 t. beurre, 8 méd. pommes de terre pelées et coupées en dés, 1 lg. Avec une boîte de bouillon de poulet College Inn et 1 lb de kielbasa, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Nettoyer les poireaux en coupant le dessus presque jusqu'au blanc.
Couper en tranches de 1/4 de pouce.
Faire revenir dans une grande casserole dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit juste tendre.
Ajoutez le bouillon de poulet et les pommes de terre.
Commencez à mijoter.
Coupez le kielbasa en bouchées.
Rouler la saucisse en petites boules et laisser mijoter dans l'eau jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Ajoutez les deux viandes à la soupe.
Hachez les épinards et ajoutez-les au mélange avec le carvi et le cumin.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Juste avant de servir, ajoutez la crème.
🍷 Accords Parfaits
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