Sopa de batata com alho-poró
Sopa de batata com alho-poró é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. batatas em cubos, 2 ou 3 talos de alho-poró cortados finos, sal, leite e 1/2 cubo de manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Ferva as batatas em água apenas para cobrir com o alho-poró.
Adicione sal. Quando terminar, adicione leite para obter mais caldo, conforme necessário.
Adicione manteiga ou margarina e pedaços de bacon.
Eu uso um espremedor de batatas para amassar um pouco as batatas, então fica mais grosso.
🍷 Combinações Perfeitas
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