Soupe De Pommes De Terre Aux Poireaux
La soupe aux poireaux et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. cubes de pommes de terre, 2 ou 3 tiges de poireaux finement coupés, sel, lait et 1/2 cube de beurre ou de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir les pommes de terre dans l'eau juste pour les recouvrir de poireaux.
Saler. Une fois terminé, ajoutez du lait pour plus de bouillon si nécessaire.
Ajouter le beurre ou la margarine et les morceaux de bacon.
J'utilise un presse-purée pour écraser un peu les pommes de terre pour qu'elles soient plus épaisses.
🍷 Accords Parfaits
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