ネギ、ジャガイモ、タラゴンのスープ
リーキ、ポテト、タラゴンのスープは、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作りました。バター、ネギ2本（白と薄緑色の部分のみ）、スライス（約2カップ）、小さな玉ねぎ1個、みじん切り、ニンニク4片、スライス、大さじ2。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
重い大きな鍋にバターを中火にかけて溶かします。
ネギ、タマネギ、ニンニク、大さじ2を加えます。
水。
ネギがちょうど黄金色になるまで約10分間調理します。
ジャガイモと両方を加えます。沸騰させます。火を弱め、ジャガイモが柔らかくなるまで約10分間煮ます。
タラゴンを混ぜます。
（1日前から製作可能です。）
少し冷やしてください。
蓋をして冷蔵します。
(続行する前に温め直します。) クリームとヨーグルトを加えてかき混ぜます。
スープに塩、こしょうで味を調える。 4～6人前。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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