लीक, आलू और तारगोन सूप

लीक, आलू और तारगोन सूप

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लीक, आलू और तारगोन सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 लीक (केवल सफेद और हल्का हरा भाग), कटा हुआ (लगभग 2 कप), 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 4 लहसुन की कलियाँ, कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर भारी बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं।

लीक, प्याज, लहसुन और 2 बड़े चम्मच डालें।

पानी।

लीक के सुनहरा होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट।

आलू और दोनों डालें; उबाले। आंच धीमी कर दें और आलू के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।

तारगोन में मिलाएं.

(1 दिन पहले बनाया जा सकता है।)

थोड़ा ठंडा करें.

ढककर ठंडा करें।

(जारी रखने से पहले पुनः गर्म करें।) क्रीम और दही मिलाएं।

सूप में स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। 4-6 सर्विंग्स.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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