Суп-пюре из лука-порея, картофеля и колбасы

Суп-пюре из лука-порея, картофеля и колбасы

⏱️ Готово за 1h 40m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 21 просмотров

Суп из лука-порея, картофеля и колбасы — это относительно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Сделано с помощью . семя тмина, . семян тмина, белая часть 2 средних луковиц-порей (около 2 1/2 стакана), . несоленое сливочное масло и c. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

В сухой, тяжелой кастрюле поджарьте тмин и тмин на умеренном огне, помешивая, в течение 2–3 минут.

Перекладываем на тарелку.

На сковороде обжарьте лук-порей на сливочном масле, периодически помешивая, в течение 5 минут.

Добавьте бульон и картофель (нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма).

Доведите жидкость до кипения.

Варите смесь на медленном огне 10 минут или пока картофель не станет мягким.

Добавьте поджаренные семена, колбасу, сливки, соль и перец по вкусу.

Варите суп 5 минут.

Непосредственно перед подачей добавьте шпинат.

Обслуживает 4.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.