شوربة الكراث والبطاطس والسجق
حساء الكراث والبطاطس والسجق هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 40 دقيقة. صنع مع . بذور الكمون، . بذور الكراوية، الجزء الأبيض من 2 كراث متوسط الحجم (حوالي 2 1/2 ج)، . زبدة غير مملحة و ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
في قدر جاف وثقيل، قم بتحميص الكمون وبذور الكراوية على نار متوسطة مع التحريك لمدة 2 أو 3 دقائق.
نقل إلى لوحة.
في المقلاة، يُطهى الكراث في الزبدة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
يُضاف المرق والبطاطس (مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة).
جلب السائل ليغلي.
يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطس.
أضيفي البذور المحمصة والكيلباسا والكريمة والملح والفلفل حسب الرغبة.
يُطهى الحساء لمدة 5 دقائق.
قبل التقديم مباشرة، أضيفي السبانخ.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً