Sopa de alho-poró, batata e linguiça
Sopa de alho-poró, batata e linguiça é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 colher de chá. semente de cominho, 1/2 colher de chá. semente de cominho, parte branca de 2 alhos-porós médios (cerca de 2 1/2 xícaras), 2 colheres de sopa. manteiga sem sal e 4 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma panela seca e pesada, torre o cominho e as sementes de cominho em fogo moderado, mexendo por 2 ou 3 minutos.
Transfira para um prato.
Na panela, cozinhe o alho-poró na manteiga, mexendo de vez em quando por 5 minutos.
Junte o caldo e as batatas (cortadas em cubos de 1/2 polegada).
Leve o líquido para ferver.
Cozinhe a mistura por 10 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Junte as sementes torradas, o Kielbasa, as natas, o sal e a pimenta a gosto.
Cozinhe a sopa por 5 minutos.
Pouco antes de servir, acrescente o espinafre.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário