Leeann Chin 西兰花炒牛肉

Leeann Chin 西兰花炒牛肉

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Leeann Chin 的西兰花炒牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 8 个中等大小的干黑蘑菇、1 磅牛侧腹牛排、1 茶匙制成。油,1 茶匙。玉米淀粉和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

香菇用温水泡软,约30分钟;流走。

用温水冲洗;流走。

移除并丢弃茎;将盖子切成 1/2 英寸的碎片。

去除牛肉中的脂肪;将带粒牛肉切成2英寸的条。

将条横纹切成 1/8 英寸的片。将牛肉、1 汤匙油、1 茶匙玉米淀粉、1 茶匙盐、糖、酱油和白胡椒粉放入玻璃或塑料碗中。盖上盖子并冷藏 20 分钟。

将西兰花切成 1 英寸的块。在粗于 1 英寸的茎上切出纵向切口。

将西兰花放入沸水中。

盖上锅盖煮 1 分钟。

流走。

立即用冷水冲洗;流走。

将大葱切成2英寸的片。

将 1/4 杯鸡汤、蚝油和 2 汤匙玉米淀粉混合。

🍷 完美搭配

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