Leeann Chins gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli
Leeann Chins gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgetrockneten schwarzen Pilzen, 1 Pfund Rinderflankensteak, 1 TL. Öl, 1 TL. Maisstärke und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilze etwa 30 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Abfluss.
In warmem Wasser abspülen; Abfluss.
Stiele entfernen und entsorgen; Schneiden Sie die Kappen in 1/2-Zoll-Stücke.
Fett vom Rindfleisch abschneiden; Rindfleisch mit Getreide in 2-Zoll-Streifen schneiden.
Schneiden Sie die Streifen quer zur Faser in 1/8-Zoll-Scheiben. Rindfleisch, 1 Esslöffel Öl, 1 Teelöffel Maisstärke, 1 Teelöffel Salz, Zucker, Sojasauce und weißen Pfeffer in eine Glas- oder Plastikschüssel geben. Abdecken und 20 Minuten im Kühlschrank lagern.
Brokkoli in 2,5 cm große Stücke schneiden. Schneiden Sie Längseinschnitte in Stiele mit einer Dicke von mehr als 2,5 cm.
Brokkoli in kochendes Wasser geben.
Abdecken und 1 Minute kochen lassen.
Abfluss.
Sofort unter fließendem kaltem Wasser abspülen; Abfluss.
Frühlingszwiebeln in 5 cm große Stücke schneiden.
Mischen Sie 1/4 Tasse Hühnerbrühe, Austernsauce und 2 Esslöffel Maisstärke.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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