लेचे फ़्लान
लेचे फ़्लान एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पूरा अंडा, 7 अंडे की जर्दी, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। सफेद चीनी, 1 कैन गाढ़ा दूध और 1 कैन वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
एक बेकिंग डिश में 3 बड़े चम्मच सफेद चीनी को कैरामेलाइज़ करें।
कारमेल को डिश की सतह को कवर करना चाहिए।
ऐसी बेकिंग डिश का उपयोग करें जो गोल, लगभग 4 इंच गहरी और 9 इंच चौड़ी हो।
एक पूरे अंडे के साथ अंडे की जर्दी को धीरे से फेंटें।
गाढ़ा दूध डालें; धीरे से मारो.
वेनिला अर्क मिलाएं।
एक ठंडी बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं।
मिश्रण को कारमेलाइज़्ड डिश में डालें।
पन्नी से कसकर ढकें।
पानी के स्नान में 1 घंटे तक बेक करें।
जब टूथपिक साफ निकले तो लेचे फ़्लान पक गया है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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