レバノン風サラダ(タブール)
レバノン風サラダ(タブーレ)は、適度に簡単なディナーです。パセリのみじん切り 2 束、ミントの葉のみじん切り 1/2 束、みじん切り玉ねぎ 1 個、みじん切りの大きめのトマト (赤くて固いもの) 2 個、レモン 1 ~ 2 個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブルガー小麦をレモン汁でマリネします。
マリネしている間に野菜をよく洗い、みじん切りにします。
野菜とブルガー小麦を混ぜ合わせます。
レモン汁、オリーブオイル(レモン大さじ1に対して油大さじ1)、塩、コショウを加えて味を調えます。
十分に混ぜ合わせてください。
ロメインレタスを飾ります(葉はスプーン代わりに使えます)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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