Libanesische Fleischbällchen
Libanesische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 3 EL. Butter, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, geschlagen und 2 Scheiben Brot, eingeweicht in 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebel in 1 Esslöffel Butter anbraten, bis sie transparent ist.
Etwas abkühlen lassen.
Mit Fleisch, Ei, Brot und Gewürzen vermischen.
Zu 1 1/4 Zoll großen Kugeln formen; Rollen Sie sie in trockenen Semmelbröseln.
In den restlichen 2 Esslöffeln Butter langsam anbraten; Alles bis auf 2 Esslöffel Fett abtropfen lassen.
Den Joghurt vorsichtig über die Fleischbällchen geben.
20 Minuten köcheln lassen. Heiß über Nudeln oder Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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