كرات اللحم اللبنانية
كرات اللحم اللبنانية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بيضة مخفوقة وشريحتين خبز منقوع في نصف درجة مئوية. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل في 1 ملعقة كبيرة زبدة حتى يصبح شفافًا.
بارد قليلا.
تخلط مع اللحم والبيض والخبز والتوابل.
شكليها على شكل كرات مقاس 1/4 بوصة؛ لفها في فتات الخبز الجاف.
بني ببطء في ملعقتين كبيرتين من الزبدة. استنزاف كل الدهون باستثناء ملعقتين كبيرتين.
ملعقة الزبادي برفق فوق كرات اللحم.
ينضج لمدة 20 دقيقة. تقدم ساخنة فوق المعكرونة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً