Leb Kuchen (Bons Cookies)
Leb Kuchen (Good Cookies) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. chérie, 1 pt. mélasse de canne ou de sorgho, 2 c. cassonade foncée, 1 lb de farine et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une casserole, porter à ébullition le miel, la mélasse ou le sorgho et la cassonade.
Laisser refroidir, puis ajouter 1 livre de farine.
Mélanger les œufs, la cassonade légère, les pacanes et le citron.
Tamisez ensemble le macis, la cannelle, le soda et 2 livres de farine.
Mélanger le tout jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à pain.
Ajoutez de la farine supplémentaire si nécessaire.
Mettre dans un récipient couvert et laisser reposer à température ambiante pendant 3 jours. (Ne regardez pas !)
🍷 Accords Parfaits
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