Бефстроганов из постной говядины

Бефстроганов из постной говядины

⏱️ Готово за 1h 30m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 3 просмотров

Постный бефстроганов – это в меру легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Сделано с помощью . круглый стейк из говядины без костей (толщиной 1/2 дюйма, без жира), c. нарезанные грибы, гр. сухой шерри, гр. вода и . гранулы говяжьего бульона: этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте стейк тонкими ломтиками поперек волокон. Сбрызните сковороду антипригарным покрытием и обжарьте мясо в течение 2–4 минут.

Снимите с огня.

Добавьте нарезанные грибы; варить 2–3 минуты.

Добавьте в сковороду шерри, воду и бульон; доведите до кипения и осторожно кипятите 3 минуты или пока жидкость не уменьшится.

Смешайте йогурт, муку и перец; хорошо перемешать.

Перемешайте смесь с жидкостью на сковороде.

Добавьте мясо.

Варите и помешивайте на медленном огне, пока не загустеет и не прогреется.

Получается 1 порция.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.