Le Negre (كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق من ساحل آكيتاين في فرنسا)
Le Negre (كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق من ساحل آكيتاين في فرنسا) هي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة بوزن 7 أونصة. شوكولاتة نصف حلوة (سادة)، 7 أونصة. زبدة طرية (بالإضافة إلى زبدة المقلاة)، 1 ج. السكر و 4 بيضات منفصلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 375 درجة.
دهن قالب كيك دائري مقاس 8 بوصة بالزبدة.
كسر الشوكولاتة وتسخينها لتذوب فوق الماء الساخن.
أضف 7 أونصات من الزبدة إلى الشوكولاتة وحركها بالملعقة حتى تصبح ناعمة.
أضيفي نصف كمية السكر إلى صفار البيض واخفقي حتى يصبح الخليط شاحب اللون. فاز في الشوكولاته.
فاز بياض البيض إلى قمم ناعمة. أضيفي السكر المتبقي تدريجيًا، واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا ولامعًا.
أضعاف بلطف في الشوكولاته مع ملعقة.
يُسكب الخليط في القالب المُجهز ويُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى يخرج جهاز الاختبار نظيفًا.
نترك الكيك يرتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق قبل أن نخرجه من القالب.
يقدم دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً