Vinagreta de verduras en capas (8 porciones. Preparación: 20. Reposar 1:00. Total 1:20.)

Vinagreta de verduras en capas (8 porciones. Preparación: 20. Reposar 1:00. Total 1:20.)

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Vinagreta de verduras en capas (8 porciones. Preparación: 20. Reposo 1:00. Total 1:20.) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. vinagre, 1/4 c. aceite vegetal, 1/2 c. mostaza dijon, pimienta negra recién molida (al gusto) y 4 zanahorias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle el aderezo (los primeros 4 ingredientes) en un frasco.

Frote o pele las zanahorias y córtelas en rodajas.

Cocine las judías verdes al vapor durante 5 minutos; drenar.

Cortar los tomates, los pepinos y los champiñones en rodajas.

Coloque capas de verduras en una fuente para servir y cubra con el aderezo.

Refrigere 1 hora o más antes de servir.

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