Name: Tarte aux légumes étagée
Ingredients: 2 tbsp. huile végétale ou d'olive; 1 (16 oz.) can champignons, tranchés; 1/2 c. échalotes ou oignon finement hachés; 1 gousse d'ail moyenne, hachée; 1 (10 oz.) pkg. épinards hachés surgelés, cuits et bien égouttés; 1 (6 oz.) jar poivrons rouges rôtis, égouttés et coupés en lanières; 1 tbsp. farine tout usage; 4 œufs légèrement battus; 1 (15 oz.) container Fromage Ricotta; 1/4 c. fromage parmesan râpé; 3/4 c. Fromage Mozzarella en dés; 1/4 tsp. muscade moulue; 1/4 tsp. poivre; pâtisserie pour tarte à 2 croûtes de 10 pouces; 1 oeuf, séparé; 1 tbsp. crème sure ou crème épaisse

Tarte aux légumes étagée

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La tarte aux légumes en couches est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile végétale ou d'olive, 1 boîte (16 oz) de champignons, tranchés, 1/2 c. des échalotes ou de l'oignon finement hachés, 1 gousse d'ail moyenne, émincée et 1 paquet (10 oz) d'ail. épinards hachés surgelés, cuits et bien égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une poêle de 10 pouces à feu moyen dans l'huile chaude, cuire les champignons et les échalotes avec l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres, en remuant de temps en temps.

Ajouter les épinards et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé, en remuant constamment.

Incorporer la farine; annuler.

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