Quiche de mariscos en capas
El quiche de mariscos en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebolla finamente picada, 1 lata (12 1/2 oz) de atún blanco sólido o claro sólido en agua de manantial, escurrido y desmenuzado, 2 c. (8 oz.) de queso cheddar rallado, 3 huevos ligeramente batidos y 1 lata (12 oz.) de leche desnatada evaporada o evaporada ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine la cebolla en una cacerola mediana, tapada, a fuego muy lento hasta que esté suave, agregando agua si es necesario para evitar que se queme.
Cubra el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas con atún.
Espolvorea con cebolla cocida. Cubra con queso.
Combine los huevos, la leche y la sal en un tazón pequeño; mezclar bien. Vierta sobre el queso.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 30 minutos o hasta que cuaje.
Deje reposar al menos 10 minutos antes de cortar.
Adorne como desee.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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