Cazuela Mexicana En Capas

Cazuela Mexicana En Capas

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La cazuela mexicana en capas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 12 tortillas fritas, 1 chile lobo (19 oz), 1 libra de carne de hamburguesa, 2 latas (4 oz) de chiles verdes suaves y 1 cebolla mediana, cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Freír las tortillas de maíz suaves y escurrirles toda la grasa.

Dorar la carne de hamburguesa.

Cocine el chile en una sartén aparte.

En una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas, coloque 6 tortillas planas; unte 1/2 de la carne de la hamburguesa sobre las tortillas, luego unte 1/2 de la cebolla y 1 lata de chiles verdes sobre la carne.

Vierte 1/2 de chile encima; esparza 1/2 de queso por encima.

Repita los pasos y haga una segunda capa con los ingredientes restantes.

Hornee en el horno a 350° hasta que el queso se derrita.

Sirva con galletas saladas y ensalada mixta.

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