Cazuela De Carne Molida En Capas
La cazuela de carne molida en capas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 cebollas grandes, en rodajas, divididas por la mitad, 1 c. apio en rodajas, dividido por la mitad, 1 pimiento verde grande, sembrado y en rodajas, dividido por la mitad, sal y pimienta y 1 1/2 lb. de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se reúne rápidamente.
En una cacerola de 2 cuartos, coloque en capas la mitad de la cebolla, el apio y el pimiento verde; sazone con sal y pimienta.
Cubra con carne de res; sazone 3/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Vierta sobre la salsa de tomate.
Cubra con el resto de cebolla, apio y pimiento verde; sazone con sal y pimienta.
Coloca las papas encima; untar con sopa.
Hornee sin tapar en el horno a 350° durante 1 1/2 a 2 horas o hasta que las papas estén tiernas y la parte superior ligeramente dorada.
No revuelvas.
Rinde 6 porciones.
Se puede preparar con un día de anticipación y recalentar.
Se congela bien. Descongele, luego cubra y vuelva a calentar en el horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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