劳里的全麦面包
劳里的全麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。温水,1/4 至 1/2 c。糖蜜,2 汤匙。干酵母,1/4 c。油和 4 c。全麦面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将水、糖蜜和酵母放入大碗中混合;静置 5 分钟。
加入油和 4 杯全麦面粉,搅打约 110 次。
添加足够的白面粉,制成硬面团。
揉捏至光滑有弹性。
发酵至两倍大。
向下打孔,覆盖并再次升起。
分成3个面包;放入涂有油脂的面包盘中。
350°烘烤约50分钟。
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