लॉरी की पूरी गेहूं की रोटी
लॉरी की होल व्हीट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। गरम पानी, 1/4 से 1/2 सी. गुड़, 2 बड़े चम्मच। सूखा खमीर, 1/4 सी. तेल और 4 सी. साबुत गेहूं का आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
बड़े कटोरे में पानी, गुड़ और खमीर मिलाएं; 5 मिनट तक खड़े रहने दें.
तेल और 4 कप साबुत गेहूं का आटा डालें और लगभग 110 स्ट्रोक तक फेंटें।
सख्त आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में मैदा मिलाएं।
चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
दोगुना होने तक उठने दें।
नीचे मुक्का मारो, ढको और फिर से उठने दो।
3 रोटियां बनाएं; अच्छी तरह से चिकने ब्रेड पैन में रखें।
लगभग 50 मिनट के लिए 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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