劳拉·李的奶油焦糖

劳拉·李的奶油焦糖

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劳拉·李的奶油焦糖是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。糖,少许盐,2 c.淡玉米糖浆,1/2 c.黄油和 2 c.半对半或淡奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将糖、盐和玉米糖浆放入大平底锅中混合;加热至沸点。

煮至 245° 或硬球阶段,偶尔搅拌。

慢慢加入黄油和奶油,使混合物随时都不会停止沸腾。

煮,不断搅拌,直到混合物恢复到 245°。

从火上移开。

添加香草。

搅拌均匀。

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