Caramelos Cremosos de Laura Lee
Creamy Caramels de Laura Lee es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, una pizca de sal, 2 c. jarabe de maíz ligero, 1/2 c. mantequilla y 2 c. Mitad y mitad o crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine el azúcar, la sal y el jarabe de maíz en una cacerola grande y pesada; calentar hasta el punto de ebullición.
Cocine a 245° o a la etapa de bola firme, revolviendo ocasionalmente.
Agrega la mantequilla y la nata poco a poco para que la mezcla no deje de hervir en ningún momento.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla vuelva a 245°.
Retirar del fuego.
Agrega la vainilla.
Mezclar bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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