لاتيجا (التراث: غوام)
لاتيجا (التراث: غوام) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 2/3 ج. ماء ، 1 علبة حليب قرنفل ، 1/4 ج. نشا الذرة، 2 بيضة و1 كعكة إسفنجية (8 أونصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الكعكة الإسفنجية إلى شرائح بحجم 1/3 بوصة.
ضعيها على طبق واتركيها جانباً.
في قدر سميكة سعة 1 لتر، أحضر 1 1/3 كوب ماء إلى درجة الغليان وأضف الحليب والسكر.
اخلطي ثلث كوب من الماء مع نشا الذرة والفانيليا. أضف هذا تدريجياً إلى خليط الحليب. استمر في الطهي، مع التحريك المستمر، حتى يظهر الخليط على شكل فقاعات. يرفع عن النار ويضاف الزبدة.
يُسكب البيض المخفوق جيدًا في البودنج على 4 إضافات، مع التحريك بقوة بعد كل إضافة.
نسكب فوق شرائح الكيك الاسفنجي.
يرش بالقرفة. يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً