Lasagne nach italienischer Art
Lasagne nach italienischer Art ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund süßer oder scharfer italienischer Wurst (6 Glieder), 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt, 4 Knoblauchzehen, zerdrückt und 2 1/2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wurstbrät aus der Außenhülle nehmen; das Fleisch hacken.
In einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze Wurst und Rindfleisch anbraten (Rindfleisch mit einem Holzlöffel zerkleinern).
Zwiebel und Knoblauch unter häufigem Rühren hinzufügen, bis sie gut gebräunt sind, etwa 20 Minuten.
Zucker, 1 Teelöffel Salz, Basilikum, Fenchel, Pfeffer und die Hälfte der Petersilie hinzufügen; gut vermischen.
Tomaten, Tomatenmark und 1/2 Tasse Wasser hinzufügen und die Tomaten mit einem Holzlöffel zerdrücken.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Zugedeckt unter gelegentlichem Rühren 1 1/2 Stunden köcheln lassen, bis es dickflüssig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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