Name: لازانيا على الطريقة الإيطالية
Ingredients: 1 lb. النقانق الإيطالية الحلوة أو الساخنة (6 روابط); 3/4 lb. اللحم المفروم; 1/2 c. بصل مفروم ناعماً; 4 cloves الثوم المطحون; 2 1/2 tbsp. سكر; 1 tsp. ملح; 2 tsp. أوراق الريحان (المجففة); 1 tsp. بذور الشمر; 1/2 tsp. الفلفل; 1/2 c. بقدونس طازج مفروم; 1 (2 lb. 3 oz.) can طماطم على الطريقة الإيطالية (غير مصفاة); 2 (6 oz.) cans معجون الطماطم; 1 tbsp. المزيد من الملح; 12 نودلز لازانيا مجعدة (3/4 رطل واحد لكل كجم); 1 (15 oz.) container جبن الريكوتا أو الجبن القريش; 1 بيضة; 1/2 tsp. المزيد من الملح; 1 lb. جبنة موزاريلا، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 3/4 c. جبنة بارميزان، مبشورة

لازانيا على الطريقة الإيطالية

👁️ 8 مشاهدة

لازانيا على الطريقة الإيطالية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من النقانق الإيطالية الحلوة أو الساخنة (6 وصلات)، 3/4 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً، 4 فصوص ثوم مهروسة و 2 1/2 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.