لازانيا
اللازانيا هي عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين ودقيقتين. صنع مع . ظرف مطحون أو سجق إيطالي، ثوم مفروم، . ريحان مجفف . ملح وعلبة طماطم (16 أونصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
اللحوم البنية ببطء؛ ملعقة من الدهون الزائدة.
أضيفي الثوم والريحان والملح والطماطم ومعجون الطماطم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
تُطهى المعكرونة في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تنضج؛ استنزاف وشطف.
نخفق البيض ونضيف باقي المكونات ما عدا الموزاريلا.
ضعي نصف كمية المعكرونة في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
يُوزّع نصف حشوة الريكوتا.
أضيفي نصف كمية الجبن ثم نصف صلصة اللحم.
كرر الطبقات، وعكس الطبقتين الأخيرتين.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا، أو حتى يصبح الجبن في الأعلى ذهبي اللون.
دعونا نقف 10 دقائق قبل التقديم.
يخدم 8 إلى 10.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً