Lasanha
Lasanha é um jantar impressionante. Feito com 1 cebola picada, 1 dente de alho, 1/2 c. cenoura ralada, 2 libras de queijo ricota e 8 onças. Queijo mussarela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe a lasanha conforme indicado na caixa em uma frigideira grande.
Aqueça a panela com os tomates.
Adicione a cebola picada, o alho picado e a cenoura ralada.
Cozinhe por 5 minutos até dourar.
Em seguida adicione a carne moída e misture.
Quando a carne estiver dourada, bata os tomates inteiros depois de misturar e coloque na frigideira.
Adicione orégano, manjericão, manteiga, sal e pimenta.
Meia panela tampada, cozinhe por 30 minutos.
Pegue uma forma de lasanha e coloque molho no fundo dela, coloque uma camada de lasanha, ricota e metade do queijo mussarela ralado.
Adicione outra camada de lasanha, ricota e queijo parmesão e cubra tudo com a mistura do molho.
Repita o processo e depois adicione outra camada de macarrão, molhos e polvilhe com queijo Romano.
Asse no forno a 375° por 25 minutos.
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