لازانيا
اللازانيا هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 بصلة مفرومة، 1 فص ثوم، 1/2 ج. جزر مبشور، 2 رطل من جبن الريكوتا و 8 أونصة. جبنة الموزاريلا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قومي بطهي اللازانيا حسب التعليمات الموجودة على العلبة في مقلاة كبيرة.
تسخين المقلاة مع الطماطم.
يُضاف البصل المفروم والثوم المفروم والجزر المبشور.
يُطهى لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح.
ثم أضيفي اللحم المفروم واخلطي.
عندما يتحول لون اللحم البقري إلى اللون البني، قومي بتصفية الطماطم الكاملة بعد الخلط وأضيفيها إلى المقلاة.
أضيفي الأوريجانو والريحان والزبدة والملح والفلفل.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
أحضري صينية اللازانيا، وضعي الصلصة في قاعها، ثم ضعي طبقة من اللازانيا، والريكوتا، ونصف كمية جبنة الموزاريلا المبشورة.
أضيفي طبقة أخرى من اللازانيا والريكوتا وجبنة البارميزان، ثم غطي خليط الصلصة فوق الجميع.
كرري العملية ثم أضيفي طبقة أخرى من النودلز والصلصات ورشيها بالجبن الرومي.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً