ラザニア
ラザニアは印象的なディナーです。玉ねぎみじん切り1個、ニンニク1片、1/2cで作ります。千切りにんじん、リコッタチーズ2ポンド、8オンス。モッツァレラチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ラザニアを箱の表示どおりに大きなフライパンで調理します。
トマトを入れた鍋を加熱します。
みじん切りの玉ねぎ、みじん切りのニンニク、みじん切りにしたニンジンを加えます。
薄茶色になるまで5分間調理します。
次に牛ひき肉を加えて混ぜます。
牛肉が茶色になったら、ホールトマトを混ぜ合わせてピューレにし、鍋に加えます。
オレガノ、バジル、バター、塩、コショウを加えます。
鍋に半分の蓋をし、30分間煮ます。
ラザニア型を用意し、その底にソースを置き、ラザニア、リコッタチーズ、細切りモッツァレラチーズの半分を重ねます。
さらにラザニア、リコッタチーズ、パルメザンチーズを加え、ソース混合物を全体に塗ります。
このプロセスを繰り返し、さらに麺、ソースの層を追加し、ロマーノチーズを振りかけます。
375°のオーブンで25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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