लज़ान्या
लसग्ना एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। वनस्पति तेल, 1 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 2 कलियाँ लहसुन, बारीक कटा हुआ, 1 मध्यम हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ और 1/2 पौंड ताजा मशरूम, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े बर्तन में तेल गरम करें.
प्याज़, लहसुन और हरी मिर्च को नरम होने तक भूनें।
टेंडर तक मशरूम और तला हुआ जोड़ें। पिसा हुआ मांस और काली मिर्च डालें।
तब तक पकाएं जब तक मांस अपना लाल रंग न खो दे।
सूखा कुंआ।
टमाटर सॉस, टमाटर का पेस्ट, तुलसी, अजवायन, अजमोद और तेज पत्ते डालें।
1 1/2 घंटे तक या सॉस के गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
पकाते समय अगर सॉस ज्यादा गाढ़ी हो जाए तो आवश्यकतानुसार थोड़ा सा पानी मिला लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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