Lane-Kuchen
Lane Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter, 2 c. Kristallzucker, 2 TL. Vanille, 3 1/4 c. gesiebtes Kuchenmehl und 3 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter glatt rühren, Zucker hinzufügen, schaumig schlagen, dann Vanille hinzufügen.
Trockene Zutaten 5 Mal sieben.
Abwechselnd mit der Milch zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe glatt rühren.
Geschlagenes Eiweiß unterheben.
Vier 9-Zoll-Kuchenformen einfetten, den Boden mit Wachspapier auslegen und den Teig einfüllen.
Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei 375 Grad backen.
Herausnehmen, 5 Minuten abkühlen lassen und zum vollständigen Abkühlen auf ein Gitter stürzen.
Die Lane-Füllung zwischen den Schichten verteilen und die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit Eis bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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