Lammeintopf

Lammeintopf

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Lammeintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 oder 3 Pfund Lammfleischwürfeln mit Knochen, 1/2 Gallone. kochendes Wasser, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 8 Kartoffeln, geschält und gewürfelt und 1 mittelgroße Zwiebel, geschält und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie das Fleisch in die Kohlenpfanne. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Mit Wasser bedecken.

Auf hohe Hitze stellen und zum Kochen bringen.

Umrühren und 5 bis 8 Minuten kochen lassen.

Schaum entfernen.

Wischen Sie Rückstände mit einem sauberen, feuchten Tuch von der Innenseite des Topfes.

1 Stunde köcheln lassen.

Gemüse waschen und abtropfen lassen.

Kochendes Wasser zum Fleisch geben; Gemüse hinzufügen.

Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen.

Abdeckung; zum Kochen bringen.

Etwa 1 1/2 Stunden köcheln lassen.

Mit Mehl oder Maisstärke andicken. Aufschlag.

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