Lammkeulen – Ofenbraten

Lammkeulen – Ofenbraten

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Lammkeulen – Ofenbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Lammkeulen, 1/2 c. Mehl, 3/4 TL. Salz, 1 EL. Paprika und 1 Knoblauchzehe (zu jeder Haxe) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In jede Haxe einen Schlitz schneiden und eine Knoblauchzehe hineinstecken.

Haxen in Mehl, Salz und Paprika wälzen und in Öl anbraten.

Die Haxen in eine große Backform legen.

Zitronensaft in die Pfanne geben und mit braunen Stücken und Soße vermischen.

Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzufügen.

Gießen Sie dies über die Haxen.

Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.

Geviertelte Süßkartoffeln, grüne Bohnen und Salz hinzufügen.

Abdecken und backen, bis das Fleisch gut gegart ist.

Erlauben Sie eine Haxe pro Person.

🍷 Perfekte Kombinationen

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