Name: मेम्ने और दाल का स्टू
Ingredients: 2 1/2 c. (1 पैकेट) सूखी दाल; 4 c. भीगी हुई दाल से तरल (और यदि आवश्यक हो तो पानी); 2 1/2 lb. मेमने का कंधा; आटा; नमक और काली मिर्च; 3 tbsp. मक्खन; 1 c. कटा हुआ प्याज; 2 cloves कुचला हुआ लहसुन; 1/4 c. कटी हुई अजवाइन; 4 tsp. वूस्टरशर सॉस; 1/2 tsp. अजवायन; 4 c. पानी; 2 c. गाजर, बारीक कटी हुई

मेम्ने और दाल का स्टू

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मेमने और दाल का स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। (1 पैकेट) सूखी दाल, 4 सी. भीगी हुई दाल से तरल (और यदि आवश्यक हो तो पानी), 2 1/2 पौंड मेमना कंधा, आटा और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।