Ragoût d'agneau et de lentilles
Le ragoût d'agneau et de lentilles est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 c. (1 paquet) de lentilles séchées, 4 c. liquide de lentilles trempées (et d'eau si nécessaire), 2 1/2 lb d'épaule d'agneau, farine, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez et cueillez les lentilles.
Mettre dans un bol profond.
Couvrir d'eau.
Faire tremper toute la nuit.
Vidange.
Mesurez le liquide et ajoutez suffisamment d'eau pour faire 4 tasses.
Ajouter les lentilles et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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